De Empleado a Empresario

Un Camino Hacia La Libertad.

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La Guía empresarial práctica y actualizada para crear y fortalecer empresas.

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La más adecuada y sencilla manera de aproximarse, comprender, asimilar y llegar a la prática empresarial.

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CORREDOR ENTRE PEREIRA, ALTAGRACIA, Y FILANDIA UN RECORRIDO MAGICO PARA UNIR A PEREIRA Y FILANDIA






Hoy quiero recomendar un recorrido muy hermoso qué se puede hacer entre el departamento del Quindío y el departamento de Risaralda en este caso, entre Armenia pasando por Filandia y llegando a Pereira.

Normalmente la persona quiere viajar de Armenia Pereira lo hace por la vía pavimentada  que  comunica  las dos ciudades  en tan solo  40  minutos, pero hoy quiero recomendarles un recorrido fantástico saliendo de Armenia llegando a Filandia, pasando  por el corregimiento la India allí se puede  encontrar un pequeño  caserío  que no pasa tener  unas 300 a 500 personas y que  hace parte de la historia de los indios Quimbayas quienes  vivieron  en esta  zona donde podían tener una  visión de todo el terreno para  defender  su comunidad, por esta razón recibió el nombre de la India, este territorio todavía pertenece  al municipio de  Filandia.



Después de llegar  a este corregimiento se continua  unos  30 minutos por  un camino destapado  muy angosto  por lo tanto hay que viajar a  velocidad  baja, pero es un camino donde se puede disfrutar  la  belleza  de   lindos y hermosos ríos, cafetales,  ganaderías, flores, animales típicos hasta  llegar un  puente  que cruza un rio limpio  que sirve para que  los  niños  del corregimiento de arabia gocen del agua, se continua por un camino pavimentado  que  sube una gran  loma hasta llegar al corregimiento de  Arabia, en medio de Cafetales se conecta con el siguiente corregimiento  qué es Alta Gracia y de allí hacia la zona  urbana  del  barrio  Cuba  en Pereira.



Es un recorrido muy bonito en  el  corregimiento de Alta Gracia podrá encontrar un Mirador que se construye en este momento y que cuando esté en funcionamiento las personas que ingresen podrán tener contacto con el mirador que tiene Filandia, donde se ven las dos ciudades.





Por el camino podrá encontrar sitios para degustar una gran variedad de alimentos desde sancocho de finca, arepa de chócolo, variedad de carnes, ademas de zonas para diversión, miradores naturales, hoteles y fincas. Actualmente solamente es un paseo para algunas personas qué quieren hacer el recorrido  un día de descanso, pero debería ser un proyecto estatal que fomente el desarrollo del corredor turístico que una a Pereira con Filandia, invitó qué cuando  tenga tiempo  y  quiera  hacer  algo  diferente haga este recorrido es seguro  y espectacular y  estoy seguro  que  le encantara.




HUMBERTO  DURAN  VERA

ECOMIEL UNA EMPRESA AGRICOLA QUE NACE EN LOS CAMPOS DEL MUNICIPIO DE QUIMBAYA PARA TODO EL PAÍS.




Ecomiel es una empresa productora de melaza para uso agroindustrial y uso doméstico. El principal elemento diferenciador del producto se basa en sus componentes. Ecomiel es producto resultante de procesos de investigación que llevaron a su producción mediante la reutilización de sobrantes del proceso de producción de Café en las fincas dedicadas a esta actividad. 

La melaza de café tiene idénticas aplicaciones a la melaza derivada de la caña panelera: Uso doméstico como endulzante, uso industrial para ceba de ganado, y otros usos resultantes de la creatividad e innovación de las personas encargadas de su manipulación y familiarizadas con el producto. 




Ecomiel es una empresa productora de esta materia prima, estará dedicada a la producción, empaque y comercialización del producto en el departamento del Quindio. El valor del mercado de la Melaza fue de 3.235 millones de pesos para el 2004. Se espera que luego de 12 años el mercado haya crecido un 30% aproximadamente. Ecomiel el primer año le apuntará al 3% del mercado, es decir a un mercado de 97 millones de pesos aproximadamente, que desde luego pensado en un escenario moderado por ser el año pre operativo y del Start Up. 





Ecomiel como todas las iniciativas apoyadas e ideadas por la IE Naranjal de Quimbaya tiene impactos sociales en la generación de fuentes de trabajo para su comunidad educativa y de conservación del medio ambiente. 

Vemos que la producción de la Melaza es una actividad considerada ecosostenible, lo cual nos lleva a reflexionar en el bajo impacto ambiental y el alto impacto económico para clientes y productores. De todas maneras, la producción de la Melaza requiere aplicar normas de higiene y bioseguridad avaladas por la autoridad ambiental y de control alimentos. 

2013. El estudiante Juan Pablo Rodríguez Franco, entonces en grado décimo produjo miel de mucílago como proyecto de grado. 

2014. El estudiante IvánAlberto Arias se adhirió Juan Pablo Franco al proyecto de miel de mucílago y se llevó el proyecto a una feria local. Se investigó sobre la contaminación y la importancia del reciclaje del mismo. 



2015. El profesor Roosevelt Ramos Osuna y el profesor Isnardo Rivera inscribieron el proyecto: “Manejo adecuado de los residuos del café” a la convocatoria “Diseña el cambio” de la fundación TERPEL, obteniendo el primer puesto. Son los representantes por Colombia a un concurso internacional a desarrollarse en Singapur y la India. 

Se hizo la entrega formal de la fundación Terpel en compañía de miembros del concejo de Quimbaya, el Alcalde, la Universidad del Quindío, medios de comunicación, productores, Comité de Cafeteros y Asociaciones productivas. 

Ecomiel satisface la necesidad de los productores agropecuarios de complementar la dieta de los animales destinados a la producción, así mismo Ecomiel satisface la necesidad de personas en los sectores rurales de reemplazar el uso del azúcar y/o la miel para la producción de diferentes productos alimenticios. Ecomiel es su materia prima para conseguir esos propósitos. 
La mejor forma de ayudar a esta naciente empresa es comprando sus productos, invito a que ingresen en su portal y  entren  en contacto  con ellos y  hagan sus pedidos.

www.ecomiel.negociosyprofesionales.com




HUMBERTO  DURAN VERA

REDECAF UNA EMPRESA QUE USA LA INVESTIGACION E INNOVACION PARA PRODUCIR BRIQUETAS APARTIR DE LOS RESIDUOS DE LA PULPA DEL CAFÉ EN EL MUNICIPIO DE QUIMBAYA- QUINDIO- COLOMBIA




Fruto de la investigación, de un  grupo  de estudiantes y profesores de la Institcion Educativa  Naranjal en Quimbaya  donde  se dieron cuenta que los residuos del proceso del cultivo y producción del café en las fincas cafeteras de Quimbaya (Quindío) eran almacenados en lugares inapropiados o simplemente los amontonaban en cualquier lugar de los predios, generando problemas de plagas, malos olores y peligros de incendios al dejarlos secar y ser posteriormente incinerarlos.




Este  fue el  inicio que tuvo, el profesor Isnardo Rivera y Roosvelt Andres Ramos con el grupo de investigación formado por estudiantes  quienes se dedicaron a experimentar sobre cual podía ser la mejor manera de reutilizar dichos residuos. 
Así nace Redecaf, donde se recogen estos residuos y se pasan por un proceso que los vuelve útiles como combustible, reemplazando la madera para las cocinas de carbón o leña, para las fogatas o como insecticidas efectivos para el control de voladores. 






Redecaf satisface la necesidad que tienen las amas de casa de los sectores rurales, las fincas y hoteles turísticos rurales de contribuir para evitar el calentamiento global por medio del uso de productos re utilizables como los desechos del cultivo y producción del café que transforman y diseñan para utilizarlos nuevamente en diferentes áreas, en este caso el uso de.
  1.  BRIQUETAS aromáticas
  2. BRIQUETAS insecticidas 
  3.  BRIQUETAS térmicas.

Esta emprendimiento permite contribuir a la protección Proteger el medio ambiente a través de la reutilización de aproximadamente el 10% de los residuos del proceso de la producción de café en las fincas de la vereda Naranjal, para contribuir a generar conciencia de un ambiente más sano.

Impacto social
a.    Se les generará empleo a 17 personas de la región.. 

Impactos Ambientales 

a. Se reducirá el número de amas de casa y fincas hotel utilizando el carbón y la madera como combustible, generando así menos destrucción de los bosques (deforestación) contribuyendo a la producción de oxigeno de los árboles en pie y a la salud de las personas. 

b. Cumpliremos en la recuperación de la capa de ozono ya que nuestro producto no viene envasado en spray y no utiliza químicos en sus componentes.

Este  empresa  obtuvo el primer puesto y son los representantes por Colombia al concurso internacional  de energias limpias a desarrollarse en Singapur y la India en el año 2016, reto que les ha dado el impulso necesario para continuar convocando semilleros de investigación y trabajar en el perfeccionamiento de las propuestas similares.  



La mejor forma de apoyar estas  empresas es comprando sus productos para el sector agrícola  los invito a ingresar a su portal  allí encontraran todos los  contactos e información sobre esta  empresa naciente e innovadora.


www.redecaf.negociosyprofesionales.com





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